Airfryer Kyllingelår

Airfryer kyllingelår er en nem og lækker opskrift, når du vil lave saftig kylling med sprød overflade uden at bruge ovnen. Kyllingelår bliver ekstra gode i airfryer, fordi den varme luft gør skindet sprødt, mens kødet forbliver mørt og saftigt.

Denne opskrift er perfekt til en travl hverdag, men den smager også godt nok til weekenden. Server kyllingelårene med kartofler, ris, salat eller grøntsager for et komplet måltid.

Ingredienser

• 6 kyllingelår
• 1,5 spsk olivenolie
• 1 tsk paprika
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1/2 tsk løgpulver
• 1/2 tsk tørret oregano
• 1 tsk salt
• 1/2 tsk sort peber

Sådan gør du

1. Tør kyllingen

Dup kyllingelårene tørre med køkkenrulle. Det hjælper med at gøre overfladen mere sprød under tilberedningen.

2. Krydr kyllingelårene

Læg kyllingelårene i en skål. Tilsæt olie, paprika, hvidløgspulver, løgpulver, oregano, salt og peber. Vend godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.

3. Tilbered i airfryer

Læg kyllingelårene i airfryer-kurven med lidt plads imellem. Tilbered ved 190°C i 22–26 minutter. Vend dem halvvejs, så de bliver jævnt sprøde.

4. Tjek og server

Kyllingen er klar, når den er gennemstegt og har en sprød, gylden overflade. Lad den hvile i 3–5 minutter før servering.

Tips

• Brug kyllingelår med skind for det sprødeste resultat.
• Vend kyllingen halvvejs for en jævn overflade.
• Tilføj lidt chilipulver, hvis du ønsker en stærkere smag.

Serveringsforslag

Server airfryer kyllingelår med sprøde kartofler, ris, couscous, grøntsager eller en frisk salat. En cremet hvidløgsdip passer også rigtig godt til.